在激烈的行业竞争下，全面起亚此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

三年疫情时间，升级和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。林岳表示，新款虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

去年12月，正式和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。归母净利润则分别为-2.06亿元、发布-2.11亿元和-2.99亿元。据声明，全面起亚和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，全面起亚比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

4月2日，升级《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。据窄门餐眼数据，新款截至目前，新款粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

目前资金充足，正式从未正式启动赴港上市。

据天眼查融资信息显示，发布2016-2022年，发布和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录2023年12月，全面起亚和府捞面举办的发布会上，全面起亚其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

近段时间，升级该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，新款知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

在其上述声明中明确指出，正式下沉是和府的未来战略之一，正式同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。据窄门餐眼数据，发布截至目前，发布粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

(责任编辑：德州市)